Американські вчені з інституту Health Metrics and Evaluation (IHME) назвали нездорове харчування найпоширенішою у світі причиною ранньої смерті.
Згідно з висновками експертів, неправильне харчування характеризується споживанням у малій кількісті фруктів, овочів, горіхів і круп за підвищеного споживання червоного м’яса, солі та безалкогольних солодких напоїв.
Вчені також відзначають, що нездорове харчування має більший негативний вплив на організм людини, ніж вживання алкоголю і тютюну. Неправильне харчування призводить до нестабільної роботи організму, появи численних захворювань, серед яких хвороби серця, інсульт, діабет та інші хронічні недуги.
В рамках дослідження також було встановлено, що однакові фактори ризику мають різний вплив на смертність у різних країнах. Наприклад, у країнах Південно-Східної Азії та Індії люди частіше помирають від поганої екології, в той час як в країнах з високим рівнем доходів однією з головних причин смерті є куріння. У Латинській Америці та на Близькому Сході головним ризиком для здоров’я вважається ожиріння. У країнах Африки вчені називають відразу кілька основних факторів, що призводять до ранньої смерті: недоїдання, брудна вода, незахищений секс та вживання алкоголю.
Джерело: УНН